Мармарис VIP-трансфер
Что можно покушать в Мармарис?
Мармарис – это не только место для исследования исторических и природных достопримечательностей, но и для отведения местной кухни. Обычно в каждом месте есть свои известные блюда или напитки, и говорят: "не уходите, не попробовав". В Мармарисе таких блюд много. Давайте посмотрим, что есть в этом списке? Вот знаменитые блюда Мармариса…
Мармарисский сосновый мед
Когда вы спрашиваете многих людей в Турции, "какое самое известное блюдо в Мармарисе?", они отвечают: сосновый мед. Этот вкусный мед, который стал известным по всему миру, часто используется в приготовлении сладостей. Когда вы приезжаете в Мармарис, вы можете попробовать этот мед или купить его у местных продавцов.
Разновидности рыбы
Обязательно попробуйте свежие разновидности рыб, выловленные в чистом и прозрачном море Мармариса. В рыбных ресторанах Мармариса вы можете найти самые вкусные виды рыб.
Баклажаны с яйцом
На этом блюде баклажаны нарезаются кружками, обжариваются, затем на них кладется яйцо и выпекается в духовке. При подаче добавляются чесночный йогурт, томатный соус и лук. Вы обязательно должны попробовать это блюдо в своем путешествии в Мармарис.
Цветки кабачка фаршированные
Это блюдо, приготовленное из вычищенных цветков кабачка, наполняется смесью из риса, лука и укропа, ставя его на место в Егейской кухне. Вы можете найти это изысканное блюдо Егейской кухни во многих ресторанах Мармариса.
Брулсил (Борлуче) в остром соусе
Одно из неотъемлемых блюд Егейской кухни – Борлуче. Обычно его называют салатом из брулси или пияз, а в Мармарисе – брулсил в остром соусе. Это закуска, включающая чеснок, помидоры, огурцы, гранатовый сок, оливковое масло и сок из зеленых виноградных ягод. В зависимости от вашего вкуса вы можете употреблять это блюдо как холодное, так и горячее.
Дёш Долмасы
Внутрь козьей кожи кладется смесь из риса, мяса и лука, после чего оно запекается в каменной печи. Если вы любите мясо, мы рекомендуем вам попробовать это местное блюдо в вашем путешествии в Мармарисе.
Сура Долмасы
В турецкой кухне делают много различных видов долмы. В Сура долмасе, приготовленной похожим образом на Дёш долмас, внутрь ребрышка ягненка кладется смесь из риса, мяса и овощей, после чего оно запекается в печи.
Шампиньоны в масле
Шампиньоны, порезанные на кусочки, обжариваются на масле. Обычно их подают с чесночным йогуртом или соусом из гранатового сока.
Чыздырма
Это блюдо известно и готовится во многих местах в Турции. Обычно это называется креп или акытма, а в Мармарисе оно называется "чыздырма". Чыздырма, часто подаваемая на завтрак, приготавливается путем жарки смеси яиц, молока и муки на сковороде.
Сладкое Чытрымак
После еды в Мармарисе вы можете насладиться различными десертами, в том числе и Чытрымак. Этот десерт делается с добавлением меда Мармариса, миндаля, кунжута и сахара.
Смешанный Салат из Трав
Блюда из трав являются одними из главных в егейской кухне. Особенно часто травы используются в салатах. Этот смешанный салат из трав, приготовленный с травами Егейского региона, такими как радика, юкка, поречь и цикорий, подается с добавлением душистого тимьяна и оливкового масла.
Салат из коры камня
Основные ингредиенты этого салата – каменные корки, собранные у морского побережья. После того как они сварены, они обжариваются на оливковом масле. В салат добавляются чеснок и специи, а затем подается с уксусно-масляным соусом.
Как добраться до Мармариса?
Расстояние от центра Мармариса до аэропорта Даламан составляет 88 километров, а от центра до автовокзала – 1 километр. Вы можете приехать сюда на самолете, автобусе или на собственном автомобиле. Учитывая, что местные блюда Мармариса распределены по деревням и поселкам, многие предпочитают арендовать автомобиль с водителем. Это позволяет путешествовать без стресса и наслаждаться комфортабельным автомобилем с различными услугами, забронированным заранее. Вы также можете выбрать аренду автомобиля с водителем для вашей поездки в Мармарис.